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我国冷链物流市场非常大

发布时间:2012-3-26 来源:原创 作者:金天地 【浏览:1801次】

近几年人们对低温食品需求在不断的提成,根据不完全统计,我国每年的冷藏食品年增产约10%。这是一个多么庞大的数字啊。但是在我国冷链物流却很少,只占据市场的15%,还有很大的空缺,如果是和发达国家相比就相差很多,发到国家的冷链物流站市场的80%-90%之间。从这个角度去分析北京物流所占的比例会更少。

   冷冻链是从产品被选中开始到被顾客放进自家冰箱的全过程,其中经过的环节包括采后预冷、冷库贮藏、冷藏车运输、批发站冷库、超市冷柜、消费者冰箱等。经过冷冻链运输的水果蔬菜在物流环节的损耗率仅为1%2%,能较大程度延长水果保鲜期。

   有数据显示,由于缺乏冷冻冷藏设备和技术,我国水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率达25%30%,而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。近年来,随着人们生活水平的日益提高,对冷冻冷藏食品的需求越来越大,国家在食品安全方面的法规也越来越严,越来越多的生产商选择第三方冷链物流企业来外包自身冷藏物流业务。这些都显露出了我国冷链物流的潜在商机。

   北京物流公司的冷链物流也并不完善。在这样的情况下北京物流中冷链确实是一个很大的商机,因为它的市场确实很大。

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